In den Räumen der SOCIETÄT DUISBURG e.V., 20. April 2016
Mit den Worten über „die Unwägbarkeiten des Lebens“ begrüßt der Vorsitzende, Herr Dr. Ralf Tempel, alle Spargelliebhaber. Ein Erlebnis vor mehr als 20 Jahren musste als Analogon herhalten, um die traurige Nachricht zu erfahren, dass der Vortrag von dem allseits bekannten und beliebten Schauspieler, Herrn Horst Naumann, zum Thema: „Wasser und Wellen“ heute leider ausfallen muss. Seine Frau Martina Linn-Naumann hatte sich verletzt und musste heute unters Messer. Wir wünschen ihr eine gute Genesung.
Räumlichkeiten und Tische sind wieder hervorragend – passend zum Anlass – hergerichtet. Traditionell gibt es heute Spargel satt in vielen Variationen (mit Kalbsrücken, Iberico-Schwein, Salm und Steinbeißer) und exquisiten Vorspeisen. Als Nachtisch erwarten uns Kreationen aus frischen Erdbeeren und Himbeeren. Wir sind schon voller Vorfreude – und wir werden nicht enttäuscht werden!
Eine kleine Entschädigung gibt es aber doch noch an diesem Abend. Der Vorsitzende hält einen interessanten Vortrag zum Spargel und wie er seinen Weg an den Niederrhein – und hier im Speziellen nach Walbeck – gefunden hat. Dank eines Mannes, der mit Unternehmergeist und Weitblick ein kleines Dorf am Niederrhein aus seinem Dornröschenschlaf geweckt und im ganzen Land bekannt gemacht hat. Wir sind begeistert, besonders weil wir viel Zeit für die Gespräche am Tisch haben!
(Text: Dr. Ralf Tempel, Fotos: Dr. Michael Greeske)